Colazione
Da una colazione all'insegna del benessere ad una più golosa, tante preparazioni ideali per iniziare al meglio la giornata o per dedicarsi una merenda diversa. Torte, biscotti e plumcake sono solo alcune delle ricette pensate per il pasto più importante... Leggi tutto
Da una colazione all'insegna del benessere ad una più golosa, tante preparazioni ideali per iniziare al meglio la giornata o per dedicarsi una merenda diversa. Torte, biscotti e plumcake sono solo alcune delle ricette pensate per il pasto più importante della giornata.
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Frittelle di mele al forno leggere e veloci
In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero di canna chiaro, il sale, il lievito e la cannella. Versare la bevanda vegetale a base... -
Riso dolce alla maniera indiana
Tostare il riso per alcuni minuti. Aggiungere le due bevande vegetali, le scorze di limone (solo la parte gialla) e tutte le spezie previste dalla... -
Torta a scacchi
Imburrare e foderare con carta forno 2 stampi rotondi da 22cm di diametro. Scaldare il forno a 170° in modalità ventilata. -
Sandwich per il tè
Nella ciotola di un’impastatrice versare la farina tipo 2, il sale e il miele. Sciogliere nell'acqua il lievito di birra sbriciolato. -
Crumble integrale con purea di mela e prugna
Lavare e tagliare le prugne a metà e togliere il seme; sbucciare le mele, togliere il torsolo, dividerle in quarti e a pezzetti, quindi sistemare... -
Pancake senza uova con banane e cacao
Sbucciare la banana e tagliarla a fette, poi con una forchetta schiacciarla fino ad ottenere un purè grossolano. -
Cupcakes alle carote con farina di ceci e sorgo con meringa al limone
Con l'aiuto di un mixer, frullare per 2 minuti a velocità media le uova intere con 120g di zucchero di canna chiaro. Aggiungere 90g di... -
Cheesecake con biscotti di farro, mandorle e miele
Con l'aiuto di un mixer, frullate i biscotti insieme al burro a temperatura ambiente. Rivestite con la carta da forno il fondo di uno stampo... -
Ciambella alla composta di albicocche
Setacciate la farina con il lievito. In una ciotola lavorate il burro a temperatura ambiente con la composta alle albicocche e il pizzico di... -
Biscotti al farro con cacao
Con un mixer da cucina polverizzate 4 biscotti. Unite la farina, il cacao, lo zucchero, la cannella e il pizzico di sale. Azionate le... -
Panettoncini con composta di fichi e limoni
In una ciotola raccogliere la farina setacciata, il sale, il miele, il lievito, 2 uova intere sbattute con il latte a temperatura ambiente, ... -
Biscotti con farina di riso al cioccolato fondente
Con l’aiuto di un mixer sminuzzare il cioccolato per 30 secondi circa, fino ad ottenere dei pezzettini. Togliere il cioccolato e tenere da p... -
Plumcake all'olio extra vergine di oliva con glassa al nettare di melagrana
Mettere in una ciotola lo zucchero di canna con la farina “00”, la farina integrale, la farina di mandorle, il lievito e il sale, quindi... -
Salame dolce al cioccolato e nocciole
Con l’aiuto di un mixer, tritare grossolanamente le nocciole e i biscotti. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato a pezzi con il burro, mesco... -
Cake al caffè e nocciole
Con l’aiuto di un mixer tritare le nocciole. Aggiungere le uova intere con lo zucchero e montare il tutto a velocità media per 3 minuti... -
Brownies al Rum con ganache montata al cioccolato al latte e caffè
Portare a bollore 500g di panna fresca con un cucchiaio di polvere di caffè. Far passare la panna bollente attraverso un colino a maglie fit...
