Bevande vegetali
Preferisci sostituire il latte con le bevande vegetali? Ecco tutte le preparazioni in cui lo abbiamo fatto anche noi. Ti stupirai scoprendo per quante ricette diverse le puoi utilizzare!
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Plumcake di rucola e grana
Con l’aiuto di un mixer, frullare la rucola fino ad ottenere un composto ben tritato. In una ciotola mescolare la farina, il lievito e 4g... -
Terrina di crepes con tofu e spinaci
Preparare la pastella per le crepes mescolando la farina, 250ml di bevanda vegetale di soia, 2 uova, 40g di olio e 2g di sale, con... -
Crostata vegana con composta di frutta
In una ciotolina mettete la farina di semi di lino e 4 cucchiai di acqua. Mescolate e lasciate riposare per 10 minuti circa. Il composto... -
Pane con zucca e quartirolo
Tagliare la zucca a dadini, condirla con un filo di olio, sale e pepe, poi trasferirla su di una teglia foderata con carta da forno... -
Insalata tiepida di quinoa real con verdure croccanti e pesto alle erbe
Cuocere la quinoa in acqua bollente salata seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Una volta pronta scolare e lasciare intiepid...