Fatti di bio
fattidibio è un progetto editoriale nato nel 2011 che abbiamo dedicato ad alimentazione, buona cucina, stili di vita, sport e sostenibilità ambientale. Seleziona firme preziose per fornire informazioni sempre attuali ed aggiornate su temi trasversali, affrontati in modo dinamico e approfondito. Alla base c'è il biologico come prerequisito fondamentale di una sostenibilità che passa dalla terra alla tavola, dal piatto al territorio, tenendo al centro la persona e il suo benessere. Ogni rubrica si arricchisce di settimana in settimana secondo un piano editoriale vario, in cui le voci autoriali si alternano e completano tra loro.
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Olio extravergine di oliva: proprietà e benefici di questo elisir per la salute
L'olio extravergine d'oliva, componente chiave della nostra dieta, è considerato un vero e proprio nutraceutico, grazie alla sua composizione di acidi grassi, vitamine e polifenoli...Leggi di più -
Le emozioni dei bambini: imparare sperimentando
Strano vero? A nessuno viene in mente il cuore quando si parla di apprendimento e, invece, senza cuore non si apprende...Leggi di più -
Educare i figli all'importanza dell'errore: “Mamma, ho bisogno di sbagliare”
Mattia ha paura di sbagliare, ha paura del giudizio, del voto, della nota...Leggi di più -
Tipi Alce Nero, l'intervista doppia: Cristina Chirichella e Filippo Lanza
Sport e corretta alimentazione sono un binomio essenziale per garantirci un sano stile di vita...Leggi di più -
Buoni per lo sport, buoni per il Pianeta!
Da anni ci uniamo a chi sostiene che una corretta alimentazione e una costante attività fisica siano il binomio essenziale per assicurarsi un sano stile di vita...Leggi di più -
La panela? Un prodotto di riscatto sociale
Quando si chiede a Santiago Paz, direttore di Norandino, in Perù come e quando la cooperativa ha pensato di investire nella produzione della canna da zucchero...Leggi di più -
L'importanza della quiete: ogni tanto bisogna smettere di correre
Prima del lockdown, mi sentivo in colpa però: avevo deciso che mi sarei rimessa a correre...Leggi di più -
Imparare il coraggio dalla paura: Mattia e la recita scolastica
Mattia ha 5 anni, è al suo secondo anno di scuola dell’infanzia e quindi alla seconda recita scolastica. Come molti bambini ostenta sicurezza per nascondere la sua timidezza...Leggi di più -
Antiossidanti e prevenzione
Cosa sono gli antiossidanti e in quale misura possono aiutarci a proteggere e migliorare la nostra salute...Leggi di più -
Cucina profumata, alleata del gusto e della salute
Per rendere più originali e ricchi di proprietà benefiche i nostri piatti perché non esplorare l’arte dei profumi da aggiungere in cottura...Leggi di più -
Il microbiota: la salute nasce dall’intestino
Una dieta prevalentemente vegetariana, seleziona un microbiota più salutare in quanto l’alta quantità di fibre introdotte induce i batteri a produrre sostanze che abbassano l’acidità intestinale (pH), prevenendo cosi la...Leggi di più -
Come creare ricordi positivi nei nostri bambini: una notte sotto le stelle
Abbiamo comunicato ai bambini che li avremmo portati in cascina (La cascina Codazza, con Chiara che è una splendida padrona di casa, animali, natura…Leggi di più -
Come stimolare la creatività nel tuo bambino
Tutti gli anni partecipiamo ad una festa giapponese, organizzata da amici. È sempre una magia: ci si cala in una realtà lontana, con radici antiche...Leggi di più