Gli spinaci Alce Nero sono 100% italiani e biologici, coltivati nelle regioni italiane più vocate.
La particolarità degli spinaci Alce Nero è la tipologia di surgelazione, “foglia a foglia”, che permette di mantenere intatta la qualità e il sapore, della materia prima.
Dopo la raccolta, la materia prima viene lavorata attraverso diversi passaggi, lavata, scottata e surgelata. Successivamente avviene il confezionamento. La confezione degli spinaci Alce Nero è 100% riciclabile, smaltibile nella raccolta della carta.
Denominazione
Spinaci biologici surgelati
Ingredienti
Spinaci*. *Biologico
Modalità di conservazione
Nel congelatore: (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione, (-12°C) 1 mese, (-6°C) 1 settimana. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato, ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
Luogo di produzione
Prodotto e confezionato nello stabilimento di: C.da Pianura Vomano, 64024 Notaresco (TE), Italia
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
Energia :99kJ/24kcal
Grassi :0,7g
di cui saturi :0,2g
Carboidrati :0,5g
di cui zuccheri :0,2g
Fibre :2,6g
Proteine :2,6g
Sale :0,4g
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
Etichetta Narrante
Lo spinacio (Spinacia oleracea) è una pianta erbacea della famiglia delle Chenopodiaceae.
Lo spinacio non richiede particolari condizioni per la sua coltivazione; non sopportando l’umidità vuole soltanto un terreno lavorato in modo da drenare l’acqua in eccesso ed un clima abbastanza fresco, per questo motivo è meglio coltivarlo in primavera oppure in autunno, benchè sia possibile coltivarli tutto l’anno.
Gli spinaci Alce Nero vengono raccolti, lavati, scottati e surgelati “foglia a foglia”, una tecnica che permette di salvaguardare l’integrità di ogni singola foglia di spinacio la quale, non venendo sminuzzata e/o pressata, preserva le sue naturali caratteristiche qualitative.
Le foglie surgelate così ottenute vengono confezionate ed infine trasportate nei magazzini, senza mai interrompere la catena del freddo, altro fattore fondamentale al fine di mantenere quanto più intatta possibile la freschezza della materia prima.
Alce Nero è molto attenta alla sostenibilità ambientale dei propri prodotti, non solo evitando la coltivazione intensiva e l’utilizzo di trattamenti chimici, ma anche scegliendo di utilizzare delle confezioni riciclabili.
La confezione degli spinaci Alce Nero è 100% riciclabile; smaltibile nella raccolta della carta.
Caratteristiche
Lo spinacio (Spinacia oleracea) è una pianta erbacea della famiglia delle Chenopodiaceae.
Lo spinacio non richiede particolari condizioni per la sua coltivazione; non sopportando l’umidità vuole soltanto un terreno lavorato in modo da drenare l’acqua in eccesso ed un clima abbastanza fresco, per questo motivo è meglio coltivarlo in primavera oppure in autunno, benchè sia possibile coltivarli tutto l’anno.
Lavorazione
Gli spinaci Alce Nero vengono raccolti, lavati, scottati e surgelati “foglia a foglia”, una tecnica che permette di salvaguardare l’integrità di ogni singola foglia di spinacio la quale, non venendo sminuzzata e/o pressata, preserva le sue naturali caratteristiche qualitative.
Le foglie surgelate così ottenute vengono confezionate ed infine trasportate nei magazzini, senza mai interrompere la catena del freddo, altro fattore fondamentale al fine di mantenere quanto più intatta possibile la freschezza della materia prima.
Confezione
Alce Nero è molto attenta alla sostenibilità ambientale dei propri prodotti, non solo evitando la coltivazione intensiva e l’utilizzo di trattamenti chimici, ma anche scegliendo di utilizzare delle confezioni riciclabili.
La confezione degli spinaci Alce Nero è 100% riciclabile; smaltibile nella raccolta della carta.
