Informazioni
La quinoa è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Chenopodiaceae, come gli spinaci o la barbabietola. Questo chicco ha una storia molto importante: venerata dagli Incas come pianta sacra da oltre 5000 anni e coltivata sugli altopiani delle Ande ancora oggi rappresenta l’alimento base delle popolazioni Andine. Questo alimento negli ultimi anni è stato riscoperto anche dal mondo occidentale poichè, tra le altre carattistiche, è naturalmente privo di glutine. Alce Nero ha scelto la Quinoa Real in quanto, tra tutte le tipologie, è considerata la più pregiata.
Denominazione
Quinoa real biologica
Ingredienti
Quinoa real biologica
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Luogo di produzione
Prodotto nello stabilimento di via Sandro Pertini, 103 Spoleto (PG) Italia
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
-
Energia :1483kJ/353kcal
-
Grassi :6,1g
di cui saturi :0,7g
-
Carboidrati :57g
di cui zuccheri :1,8g
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Fibre :7g
-
Proteine :14g
-
Sale :0,01g
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Servizio clienti
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