Miglio decorticato biologico
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Il miglio biologico Alce Nero proviene solo da coltivazioni italiane.

Informazioni

Il miglio appartiene alla famiglia delle graminacee, la pianta veniva coltivata in Europa Centrale e Orientale già in epoca neolitica (6.000 - 6.500 anni fa). É una pianta erbacea annuale che può raggiungere un altezza di 1/1.5m.

È un cereale decorticato dal gusto delicato, ideale per arricchire zuppe, passati e minestre o per creare gustosi sformati o polpette, anche a base vegetale.

Denominazione

Miglio decorticato biologico

Ingredienti

Miglio (Panicum Miliaceum) biologico

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilmento di via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italia

Valori nutrizionali medi per 100 grammi
  • Energia :1613kJ/384kcal

  • Grassi :4,2g

    di cui saturi :0,1g

  • Carboidrati :74g

    di cui zuccheri :4,9g

  • Fibre :3,1g

  • Proteine :11g

  • Sale :0g

Allergeni

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo

Servizio clienti

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