Frollini di farro biologici

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Con pochi ingredienti e farro biologico italiano.

I frollini biologici di farro Alce Nero sono prodotti utilizzando solo olio extra vergine d'oliva, senza uova, aromi o grassi di origine animale. La farina proviene esclusivamente da farro biologico coltivato in Italia. Il farro, tra i più antichi cereali coltivati dall'uomo, ha origine oltre 5.000 anni fa nella Mezzaluna Fertile. I frollini di farro bio Alce Nero sono fonte di fibre, magnesio, zinco, fosforo e rame, perfetti per una colazione o per una merenda nutrienti.

Denominazione

Frollini di farro con olio extravergine di oliva (14%)
Ingredienti

Sfarinato di grano* (farro) (38%)*, fiocchi di farro (29%)*, zucchero di canna*, olio extra vergine di oliva* (14%), sciroppo di riso*, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), sale. *Biologico
Allergeni

Contiene glutine. Può contenere altri cereali contenenti glutine, latte, uova, frutta a guscio e soia e senape.
Modalità di conservazione

Si raccomanda di conservare i frollini in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Riavvolgere con cura il sacchetto dopo averlo aperto.
Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: Gandola Biscotti S.p.A. via Lavoro e Industria, 1041 - 25030 Rudiano (BS) - Italia
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
- Energia :1919kJ/457kcal
- Grassi :16g
  
  di cui saturi :2.7g
- Carboidrati :68g
  
  di cui zuccheri :17g
- Fibre :3.0g
- Proteine :8.7g
- Sale :0.55g
- Fosforo :193mg
- Magnesio :56.8mg
- Rame :0.22mg
- Zinco :1.92mg

È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.

Etichetta Narrante

Il farro utilizzato per la produzione di questo frollino appartiene alla specie Triticum Dicoccum. È uno tra i più antichi cereali coltivati dall’uomo, le cui origini risalgono a oltre 5000 anni fa nella Mezzaluna Fertile.

È una pianta particolarmente adatta ad essere coltivata in terreni altrimenti improduttivi grazie all’elevata taglia che garantisce una buona resistenza nei confronti delle erbe infestanti e all'apparato radicale molto sviluppato che riesce a raggiungere gli strati più profondi del terreno. Il farro viene coltivato esclusivamente in Italia.

Questo antico cereale è adatto a terreni poveri di elementi nutritivi. La coltivazione viene inserita nelle rotazioni delle colture, generalmente dopo i legumi, per sfruttare la fertilità residua del terreno.

Non viene utilizzato alcun prodotto chimico di sintesi, in conformità al regolamento del biologico.

I frollini di farro sono fonte di zinco, magnesio, fosforo e rame. Lo zinco contribuisce al normale metabolismo dei carboidrati e alla normale funzione del sistema immunitario. Il magnesio contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento. Il fosforo contribuisce al mantenimento di denti normali e di ossa normali.

Il rame, in ultimo, contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e al normale metabolismo energetico. Una dieta varia ed equilibrata è molto importante, nel quadro di uno stile di vita sano.

Caratteristiche

Il farro utilizzato per la produzione di questo frollino appartiene alla specie Triticum Dicoccum. È uno tra i più antichi cereali coltivati dall’uomo, le cui origini risalgono a oltre 5000 anni fa nella Mezzaluna Fertile.
È una pianta particolarmente adatta ad essere coltivata in terreni altrimenti improduttivi grazie all’elevata taglia che garantisce una buona resistenza nei confronti delle erbe infestanti e all'apparato radicale molto sviluppato che riesce a raggiungere gli strati più profondi del terreno. Il farro viene coltivato esclusivamente in Italia.
Coltivazione

Questo antico cereale è adatto a terreni poveri di elementi nutritivi. La coltivazione viene inserita nelle rotazioni delle colture, generalmente dopo i legumi, per sfruttare la fertilità residua del terreno.
Non viene utilizzato alcun prodotto chimico di sintesi, in conformità al regolamento del biologico.
Proprietà nutrizionali

I frollini di farro sono fonte di zinco, magnesio, fosforo e rame. Lo zinco contribuisce al normale metabolismo dei carboidrati e alla normale funzione del sistema immunitario. Il magnesio contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento. Il fosforo contribuisce al mantenimento di denti normali e di ossa normali.
Il rame, in ultimo, contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e al normale metabolismo energetico. Una dieta varia ed equilibrata è molto importante, nel quadro di uno stile di vita sano.

Timballo con farina integrale di farro e uva Crocchia

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