![Aceto balsamico di Modena I.G.P. biologico](http://www.alcenero.com/cdn/shop/products/acetobalsamico2sigw_{width}x.jpg?v=1643797219)
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Un aceto ottenuto da mosti di uve provenienti da vitigni selezionati.
L'aceto balsamico di Modena biologico I.G.P Alce Nero è realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino e mosto d'uva biologico cotto.
I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente da vitigni selezionati. Il sistema Gocce identifica l'Aceto Balsamico di Modena IGP Alce Nero come prodotto caratterizzato da una media densità e un gusto agrodolce. É ideale per la preparazione di marinature e insalate.
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
![Merluzzo cotto in olio con verdure invernali](http://www.alcenero.com/cdn/shop/articles/5ec3eb5c9e36ed0008797378_1592856378205_a7079f41-a610-4dbb-9092-dc69aef3b302.jpg?v=1596032549)
Merluzzo cotto in olio con verdure invernali
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