• 13 Dicembre 2017

7+7, Le ricette Fairtrade dolci e salate

In collaborazione con Chiara Maci e Fairtrade Italia

In collaborazione con Chiara Maci, blogger e consulente in food&beverage, e Fairtrade Italia è nato un ricettario dedicato ai nostri prodotti Alce Nero Fairtrade. Allegato ad esso, infatti, il catalogo completamente rinnovato che racconta e presenta tutta la gamma.

Un’idea regalo originale che nei prossimi giorni troverete in omaggio acquistando la nostra Cesta Equo Solidale, una delle quattro confezioni pensate per le vostre festività e che sono in vendita sul nostro shop online

Quattordici ricette, che spaziano tra il dolce e il salato, sono protagoniste del ricettario: spunti per colazioni o merende, suggeriti ad esempio dalla ricetta della ciambella da colazione al tè verde o le crostatine di crema e briciole di biscotto; ma ci sono anche idee per il pranzo o la cena, come le polpette di riso basmati con cuore filante e verdure, la crema di zucca bertagnina con stracciatella e polvere di caffè, il curry di pollo con bevanda vegetale di riso e riso basmati.

Ci ha detto Chiara Maci: “Alce Nero è stata la mia scelta, ormai 10 anni fa: una scelta che rispetta l’ingrediente, esalta il duro lavoro per creare il biologico, valorizza le persone e i loro valori. Questo ricettario nasce con la voglia di condividere la semplicità delle ricette e l’attenzione e la cura delle materie prime. Dal salato al dolce, un piatto per ogni occasione. Dalla colazione alla cena, per augurare a tutti un Buon Natale di cuore”. 

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