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La bevanda vegetale a base di mandorla bio Alce Nero è prodotta utilizzando solo mandorle biologiche coltivate in Italia.
La ricetta è arricchita con alga Lithothamnium calcareum che la rende una fonte di calcio naturale e ideale per una dieta vegana. È prodotta senza zuccheri aggiunti, senza amidi e addensanti. Naturalmente priva di lattosio, è una buona alternativa al latte tradizionale.
Bevuta fredda è dissetante e piacevole, mentre con aggiunta di orzo, caffè o cacao diventa ideale per la colazione ed è perfetta anche in cucina per preparare dolci, creme e frullati.
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Budini di miglio al cacao amaro e nocciole
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La terra è da conservare, custodire come un fratello maggiore, perché in agricoltura esiste una simbiosi tra chi coltiva e la terra stessa
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