Informazioni
Un olio di colore giallo paglierino, con riflessi dorati e aromi che variano dal carciofo, al pomodoro e all’erba fresca. L’olio extra vergine di oliva Monocultivar Biancolilla biologico Alce Nero si abbina perfettamente a verdure crude e cotte, minestre e pesce grigliato.
L’olio extra vergine di oliva biologico monocultivar biancolilla Alce Nero è prodotto dalla Cooperativa AIP OLIVO S.C.A.p.A. di Palermo. Le olive vengono raccolte tra ottobre e gennaio, manualmente e con l’aiuto di agevolatori meccanici per minimizzare i danni che i frutti possono subire. Dopo la raccolta, le olive vengono conferite al frantoio e inizia il processo di produzione inteso come trasformazione delle olive in olio, mediante la tecnica dell’estrazione a freddo.
Da sempre lavoriamo per poterti garantire e raccontare le caratteristiche, l’origine, i metodi di coltivazione e trasformazione dei nostri prodotti biologici.
Denominazione
Olio extravergine di oliva biologico
Ingredienti
Olio extravergine di oliva biologico
Modalità di conservazione
Da conservarsi in luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore.
Luogo di produzione
Imbottigliato nello stabilimento di: Via Torre d'Argero, 11 - Bitonto (BA), Italia
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
-
Energia :3478kJ/828kcal
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Grassi :92g
di cui saturi :14g
-
Carboidrati :0g
di cui zuccheri :0g
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Fibre :0g
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Proteine :0g
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Sale :0g
Servizio clienti
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