Olio extra vergine di oliva monocultivar Biancolilla biologico

Un olio di colore giallo paglierino, con riflessi dorati e aromi che variano dal carciofo, al pomodoro e all’erba fresca. L’olio extra vergine di oliva Monocultivar Biancolilla biologico Alce Nero si abbina perfettamente a verdure crude e cotte, minestre e pesce grigliato.

L’olio extra vergine di oliva biologico monocultivar biancolilla Alce Nero è prodotto dalla Cooperativa AIP OLIVO S.C.A.p.A. di Palermo. Le olive vengono raccolte tra ottobre e gennaio, manualmente e con l’aiuto di agevolatori meccanici per minimizzare i danni che i frutti possono subire. Dopo la raccolta, le olive vengono conferite al frantoio e inizia il processo di produzione inteso come trasformazione delle olive in olio, mediante la tecnica dell’estrazione a freddo.

Da sempre lavoriamo per poterti garantire e raccontare le caratteristiche, l’origine, i metodi di coltivazione e trasformazione dei nostri prodotti biologici.

Olio extravergine di oliva biologico

Olio extravergine di oliva biologico

Da conservarsi in luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore.

Imbottigliato nello stabilimento di: Via Torre d'Argero, 11 - Bitonto (BA), Italia

• Energia :3478kJ/828kcal

• Grassi :92g

  di cui saturi :14g

• Carboidrati :0g

  di cui zuccheri :0g

• Fibre :0g

• Proteine :0g

• Sale :0g

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