-
Minima lavorazione

Mancano 50 € per avere la spedizione gratuita
Come faccio a capire se il miele è puro?
Il miele di acacia biologico Alce Nero è ideale per dolcificare bevande calde
Questo miele ha un colore giallo paglierino (quasi trasparente), un gusto delicato, un aroma vanigliato e una consistenza liquida. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, il miele viene lasciato decantare a freddo, quindi filtrato e confezionato. La temperatura di lavorazione è sempre inferiore a 50°C.
Il miele di acacia biologico Alce Nero è ideale come dolcificante per tisane e infusi, frutta, yogurt o latte.
L'origine del nostro miele biologico di acacia è temporaneamente cambiata da Italia a UE, clicca qui per conoscere le ragioni.
Cosa cambia tra miele millefiori e acacia?
Il miele di acacia proviene dal polline di Acacia: il miele per essere definito “acacia” deve avere una determinata percentuale di polline di acacia. Il miele millefiori non è rappresentato da una specie pollinica precisa. Infatti “miellefiori” fa proprio riferimento alla possibilità di essere ottenuto da più piante. Le analisi che definiscono la percentuale dei pollini presenti in un miele si chiama Analisi Pollinica.
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.

Tortini di frutta mista al miele di acacia e ricotta
Scopri la ricettaPer la tua ricetta

Le api ci hanno trasmesso l'importanza del rispetto della natura e del pianeta
Scopri il produttorePer la tua dispensa
Le immagini e illustrazioni presenti sulla pagina sono puramente indicative.