La gramigna di semolato bio Alce Nero nasce da grano duro biologico coltivato in Italia.
Il rigoroso processo produttivo della gramigna e un impasto che utilizza acqua di sorgente delle Alpi trentine donano una superficie ruvida, un'ottima tenuta in cottura e un colore leggermente brunito. La pasta di semolato bio Alce Nero è fonte di fibre, in particolare la gramigna è ideale per realizzare originali piatti a base vegetale o piatti tipici della tradizione mediterranea, anche di carne.
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Etichetta Narrante


Gramigna di semolato con verdure estive crude e pesto alla genovese
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