![Cioccolato fondente 70% con sale marino biologico](http://www.alcenero.com/cdn/shop/products/tavsale100w_{width}x.jpg?v=1665741904)
Mancano €50,00 per avere la spedizione gratuita
Il cacao utilizzato per questa tavoletta Alce Nero è certificato Fairtrade e coltivato in America Latina.
Cioccolato dal gusto intenso con un leggero aroma di sale. La ricetta del cioccolato fondente 70% con sale marino biologico Alce Nero è a base di cacao monorigine peruviano che viene valorizzato dal formato slim della tavoletta, il quale consente di assaporare al meglio il gusto del cacao selezionato e la nota di sale marino.
Il cacao viene coltivato dai nostri agricoltori che fanno parte di Cooperativa Norandino in Perù, che produce il nostro cacao e lo zucchero di canna integrale del presidio Slow Food di Tailin, entrambi biologici e certificati Fairtrade contenuti in questa tavoletta. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall'antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, nostra socia.
La tavoletta di cioccolato fondente 70% con sale marino Alce Nero non contiene lecitina di soia.
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
![Plumcake al cioccolato fondente con sale marino e glassa al miele millefiori](http://www.alcenero.com/cdn/shop/articles/5ec2f5cfb22271000bfe9f78_1592855420401.jpg?v=1669908723)
Plumcake al cioccolato fondente con sale marino e glassa al miele millefiori
Scopri la ricettaPer la tua ricetta
![Chocolat Stella](http://www.alcenero.com/cdn/shop/articles/5ecfbf669409510008917e08_1593191711755.jpg?v=1603206553)
Un sapere artigiano per il nostro cioccolato biologico Fairtrade
Scopri i nostri sociPer la tua dispensa
Le immagini e illustrazioni presenti sulla pagina sono puramente indicative.