Mancano 50 € per avere la spedizione gratuita
Il cacao utilizzato per questa tavoletta Alce Nero è certificato Fairtrade e coltivato in America Latina.
Cioccolato dal gusto intenso con un leggero aroma di sale. La ricetta del cioccolato fondente 70% con sale marino biologico Alce Nero è a base di cacao monorigine peruviano che viene valorizzato dal formato slim della tavoletta, il quale consente di assaporare al meglio il gusto del cacao selezionato e la nota di sale marino.
Il cacao viene coltivato dai nostri agricoltori che fanno parte di Cooperativa Norandino in Perù, che produce il nostro cacao e lo zucchero di canna integrale del presidio Slow Food di Tailin, entrambi biologici e certificati Fairtrade contenuti in questa tavoletta. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall'antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, nostra socia.
La tavoletta di cioccolato fondente 70% con sale marino Alce Nero non contiene lecitina di soia.
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
Plumcake al cioccolato fondente con sale marino e glassa al miele millefiori
Scopri la ricettaPer la tua ricetta
Un sapere artigiano per il nostro cioccolato biologico Fairtrade
Scopri i nostri sociPer la tua dispensa
Le immagini e illustrazioni presenti sulla pagina sono puramente indicative.