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Scopri le caratteristiche

La camomilla Alce Nero è biologica e coltivata in Italia.

La camomilla è una pianta nota fin dall’antichità per le sue proprietà rilassanti e calmanti. Si riconosce per il caratteristico profumo e per i fiori bianchi esterni (liguli) che al termine della fioritura sono rivolti verso il basso. La camomilla Alce Nero è biologica e italiana, proveniente dai campi della Toscana. I migliori fiori vengono confezionati in filtro per ottenere un infuso preparato senza dover aggiungere nulla.

  • Denominazione

    Camomilla setacciata biologica per infuso

  • Ingredienti

    Camomilla biologica (matricharia lutea)

  • Modalità di conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Luogo di produzione

    Prodotto nello stabilmento di Via fondo alla grotta, 26 Luciana Fauglia (PI) - Italia

Etichetta Narrante

Solo camomilla Matricaria Lutea biologica italiana dal caratteristico profumo e aroma.

Dai campi della Toscana.

La camomilla biologica viene seminata in terreni non particolarmente fertili. Fiorisce a partire dal mese di maggio e per tutta l'estate. Ama il sole e il caldo, e predilige gli inverni miti.

I fiori della camomilla vengono raccolti rispettando i tempi della pianta, nel periodo di massima concentrazione dei principi attivi contenuti, cioè all’inizio della fioritura. Vengono essiccati il prima possibile per evitare la formazione di muffe e per mantenere intatte le loro caratteristiche.

Una volta setacciata, ovvero selezionata per separare i petali bianchi esterni dalla parte gialla interna, più ricca di principi attivi, la camomilla viene trattata solo con vapore per garantirne la stabilità nel tempo e successivamente confezionata in bustine. Anni di esperienza nell’agricoltura biologica e nella messa a punto di delicati processi di lavorazione hanno consentito di ottenere questa camomilla, bevanda adatta in ogni momento della giornata.

  • Caratteristiche

    Solo camomilla Matricaria Lutea biologica italiana dal caratteristico profumo e aroma.

  • Territorio

    Dai campi della Toscana.

  • Coltivazione

    La camomilla biologica viene seminata in terreni non particolarmente fertili. Fiorisce a partire dal mese di maggio e per tutta l'estate. Ama il sole e il caldo, e predilige gli inverni miti.

  • Lavorazione

    I fiori della camomilla vengono raccolti rispettando i tempi della pianta, nel periodo di massima concentrazione dei principi attivi contenuti, cioè all’inizio della fioritura. Vengono essiccati il prima possibile per evitare la formazione di muffe e per mantenere intatte le loro caratteristiche.

    Una volta setacciata, ovvero selezionata per separare i petali bianchi esterni dalla parte gialla interna, più ricca di principi attivi, la camomilla viene trattata solo con vapore per garantirne la stabilità nel tempo e successivamente confezionata in bustine. Anni di esperienza nell’agricoltura biologica e nella messa a punto di delicati processi di lavorazione hanno consentito di ottenere questa camomilla, bevanda adatta in ogni momento della giornata.

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