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La bevanda vegetale a base di soia bio Alce Nero è prodotta con semi di soia biologica coltivata in Italia.
La ricetta di questa bevanda è arricchita con alga Lithothamnium calcareum che fa di lei una preziosa fonte di calcio e un'importante alternativa al latte tradizionale ed è senza zuccheri aggiunti.
Bevuta fredda è piacevole e dissetante, mentre con l'aggiunta di orzo, caffè o cacao diventa ideale per la colazione. La bevanda vegetale a base di soia bio Alce Nero è perfetta anche in cucina per la preparazione di dolci, creme e frullati.
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Plumcake di rucola e grana
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La terra è da conservare, custodire come un fratello maggiore, perché in agricoltura esiste una simbiosi tra chi coltiva e la terra stessa
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