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Aceto balsamico di Modena I.G.P. biologico
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Aceto balsamico di Modena I.G.P. biologico

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Scopri le caratteristiche

Un aceto ottenuto da mosti di uve provenienti da vitigni selezionati.

L'aceto balsamico di Modena biologico I.G.P Alce Nero è realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino a mosto d’uva biologico concentrato e mosto d'uva biologico cotto.

I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente da vitigni selezionati. Il sistema Consortium Profile identifica l' Aceto Balsamico di Modena IGP Alce Nero con 3 Sigilli, per indicare che il prodotto è caratterizzato da una media densità e un gusto agrodolce. É ideale per la preparazione di marinature, risotti e pasta.

  • Denominazione

    Aceto balsamico di Modena I.G.P. biologico

  • Ingredienti

    Aceto di vino*, mosto d'uva concentrato*, mosto d'uva cotto*. *Biologico

  • Allergeni

    Contiene solfiti.

  • Modalità di conservazione

    Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

  • Luogo di produzione

    Prodotto nello stabilimento di: Via Pertini, 440 - 41032 Cavezzo (Mo) - Italia

  • Valori nutrizionali medi per 100 grammi
    • Energia :344kJ/81kcal

    • Grassi :0g

      di cui saturi :0g

    • Carboidrati :19,5g

      di cui zuccheri :16g

    • Fibre :1g

    • Proteine :0,7g

    • Sale :0g

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