Ragù vegetale biologico
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Ragù vegetale biologico 200g - Alce Nero

Ragù vegetale biologico

200g
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Il ragù vegetale bio Alce Nero è prodotto con seitan di farro italiano al naturale e pomodori italiani.

Informazioni

I pomodori, raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre, sono lavorati per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dal campo alla lavorazione, le qualità organolettiche del pomodoro e delle verdure utilizzate sono continuamente controllate e verificate per ottenere il gusto migliore.

Il ragù vegetale biologico Alce Nero è già pronto, ideale per primi piatti vegetariani che non rinunciano a gusto e sapore. Perfetto anche in abbinamento alla pasta biologica di farro o con legumi.

Denominazione

Condimento vegetale a base di seitan con farro con olio extra vergine di oliva (3%)

Ingredienti

Ingredienti: Pomodoro*(68%) (polpa di pomodoro*, passata di pomodoro*), seitan* (15%) (acqua, glutine di frumento*, farina di grano (farro)* integrale), carota* (6%), cipolla* (3%), sedano* (3%), olio extra vergine di oliva* (3%), sale, basilico*, peperoncino*. *Biologico

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 3-4 giorni.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: La Cesenate Conserve Alimentari - via Cervese, 364 Cesena - Italia

Valori nutrizionali medi per 100 grammi
  • Energia :74kcal/311kJ

  • Grassi :3,2g

    di cui saturi :0,5g

  • Carboidrati :5,5g

    di cui zuccheri :3,6g

  • Fibre :2,6g

  • Proteine :4,5g

  • Sale :1,32g

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere altri cereali contenenti glutine, soia, senape.

Servizio clienti

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Domande frequenti
Si può chiamare ragù un sugo vegetale?

Può essere colloquialmente definito tale, ma questa non può essere la sua denominazione di vendita.

Qual è la differenza tra sugo e ragù?

Il ragù è ottenuto dalla rosolatura di specifici tagli di carne, cotti quindi a fuoco lento con l’aggiunta di pomodoro. Il sugo è una salsa solitamente a base di pomodoro.

Perché il ragù si chiama così?

Il termine ragù infatti deriva dal francese ragôut che significa “remettre en appetit” ovvero risvegliare, stimolare l'appetito

Cosa ne pensa chi l’ha provato