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Couscous di grano duro integrale biologico
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Couscous di grano duro integrale biologico

Couscous di grano duro integrale biologico

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Scopri le caratteristiche

Il couscous Alce Nero è preparato con grano coltivato in Italia.

Il couscous di grano duro integrale bio Alce Nero è prodotto esclusivamente con grano duro 100% italiano, coltivato dai nostri agricoltori. Il couscous è un alimento tipico del Nord Africa, formato da granelli di semola di grano duro. Il processo di produzione del couscous Alce Nero ripercorre le fasi tradizionali della preparazione di questo prodotto, ispirandosi a come in origine le donne Magrebine lo facevano in casa. È infatti una miscela di semola e acqua, che viene poi cotta a vapore e infine essiccata con aria calda. Il couscous integrale di grano duro bio Alce Nero è naturalmente ricco di fibre.

É pronto in 5 minuti ed è ideale se servito in accompagnamento a carne in umido, verdure bollite e pesce, come nella tradizione Nord africana.

  • Denominazione

    Couscous di grano duro integrale biologico

  • Ingredienti

    Semola di grano duro integrale*, acqua. *Biologico

  • Allergeni

    Contiene glutine. Può contenere soia

  • Modalità di conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Luogo di produzione

    Prodotto nello stabilimento di: S.S.Adriatica, 1/A - Argenta (FE) - Italia

  • Valori nutrizionali medi per 100 grammi
    • Energia :1474kJ/351kcal

    • Grassi :2,4g

      di cui saturi :0,5g

    • Carboidrati :66g

      di cui zuccheri :1,9g

    • Fibre :8,8g

    • Proteine :12g

    • Sale :0g

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