• 20 Aprile 2017
  • 2017 Alce Nero Berrino Campi da Sapere Evento News

Campi da Sapere, Alce Nero e il Dott. Berrino – 4 ° tappa: I vegetali

17 Maggio 2017
Corte all’Olmo, Fattoria Didattica, Agricoltura biologica e Agriturismo Via Belfiore 248, Cà di David (Verona)

Torna l’appuntamento con Campi da Sapere con una quarta tappa dedicata ai vegetali.

Insieme al Dott. Franco Berrino vi invitiamo nelle terre in cui i nostri prodotti sono coltivati per parlare con gli agricoltori nostri soci che scelgono ogni giorno il modo biologico di produrre e le sue tecniche di lavorazione.

E’ il momento di rimettere al centro l’equilibrio tra Uomo e Terra, di comprendere che quello che fa bene all’uno fa bene anche all’altro, in uno scambio sempre nuovo e diverso, in movimento.

La quarta tappa di questo tour di conoscenza è dedicata ai vegetali. Ne scopriremo i metodi di coltivazione, le proprietà nutrizionali e gli elementi che li rendono un alimento indispensabile alla nostra salute.

Programma dell’evento

Dalle 17:00
Visita guidata su prenotazione all’Azienda Agrcola Corte all’Olmo.

18:30
Inizio Conferenza

Interventi
Lucio Cavazzoni, Presidente di Alce Nero
Andrea Bertoldi, Direttore Generale Brio S.p.a
Vanda Brutti, Agricoltrice e proprietaria di Corte all’Olmo
Dott. Fraco Berrino, Medico Epidemiologo

Al termine della conferenza spazio alle domande

19:45
Piccola degustazione a base di verdure di stagione

L’evento è gratuito e la prenotazione è obbligatoria a comunicazione@alcenero.it o al numero 051 6540281

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