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Bio-Olivenöl nativ extra D.O.P. Bari Bitonto

750 ml

Das native Olivenöl extra D.O.P. Terra di Bari Bitonto (geschützte Ursprungsbezeichnung) von Alce Nero ist eine Mischung der Sorten Cima di Bitonto und Coratina, die in Apulien, in der Gegend der Stadt Bari angebaut wird. Die Oliven werden in den Herbstmonaten von Hand geerntet und nach dem Verfahren der Kaltextraktion verarbeitet, dann wird das Olivenöl gefiltert und abgefüllt. Es hat eine grüne Farbe mit gelben Reflexen, ein mittelfruchtiges Aroma, einen etwas bitteren und scharfen Geschmack mit einem Hauch von frischen Kräutern und Mandeln und ist ein kräftiges und vollmundiges Öl, das sich besonders für Getreidesuppen, Fleischgerichte und gegrilltes Gemüse eignet. Sehr gut auch auf einer Scheibe geröstetem Brot.


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750 ml

Zutaten

Natives Olivenöl Extra DOP aus biologischem Anbau

Aufbewahrung

An einem kühlen und lichtgeschützten Ort lagern

Hersteller / Ort

Hergestellt im Werk Via Torre d' Argero Bitonto (BA) - Italien


Wir verpflichten uns, die rechtlichen Informationen immer zu aktualisieren; trotzdem kann es vorkommen, dass einige Packungen im Verhältnis zu den hier abgebildeten Produkten unterschiedlich sind.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • energie: 3389kJ/824kcal
  • fett: 91,6gdavon gesättigte Fettsäuren : 14,1g
  • kohlenhydrate: 0gdavon Zucker: 0g
  • ballaststoffe: 0g
  • eiweiss: 0g
  • salz: 0g

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