Rosmarino biologico
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Rosmarino biologico

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Scopri le caratteristiche

Il rosmarino Alce Nero biologico è 100% italiano.

La preparazione a base di rosmarino biologico e 100% italiano Alce Nero è ottenuta dalla parziale disidratazione del rosmarino, che avviene senza ricorrere a trattamenti termici, al fine di preservarne le proprietà organolettiche. Può essere utilizzata prima o dopo la cottura delle pietanze per esaltarne il sapore. Coniuga le caratteristiche organolettiche del rosmarino fresco alla praticità d'uso di quello essiccato. È già tritato e pronto all'uso, per un facile e veloce utilizzo in cucina.

  • Denominazione

    Preparazione a base di rosmarino biologico parzialmente disidratato

  • Ingredienti

    rosmarino* 85%, sale, succo di limone*, olio extra vergine di oliva*. *Biologico

  • Modalità di conservazione

    Conservare in frigorifero (tra 0° C e +8° C). Una volta aperto, chiudere con l'apposito coperchio, e consumare entro 4 settimane.

  • Luogo di produzione

    Caselle società agricola arl, Via Mediterraneo, 18. 84098 Pontecagnano Faiano (SA).

  • Valori nutrizionali medi per 100 grammi
    • Energia :kJ 760/kcal 181

    • Grassi :12g

      di cui acidi grassi saturi :3,4g

    • Carboidrati :11g

      di cui zuccheri :0g

    • Fibre :6,9g

    • Proteine :4,4g

    • Sale :9,4g

Etichetta Narrante

Il rosmarino biologico Alce Nero coniuga le caratteristiche organolettiche del rosmarino fresco alla praticità d’uso di quello essiccato. È ideale per insaporire qualsiasi piatto, prima o dopo la cottura.

Il rosmarino biologico Alce Nero è coltivato e raccolto in Italia nel rispetto del disciplinare biologico. Viene coltivato nella piana del Sele, bagnata dal Mar Tirreno nel golfo di Salerno.

Il rosmarino, dopo la raccolta, viene selezionato, lavato, tritato e parzialmente disidratato, senza l'utilizzo di alcun trattamento termico, al fine di preservarne le proprietà organolettiche e garantire, nel contempo, una maggiore durabilità rispetto al rosmarino fresco.

  • Caratteristiche

    Il rosmarino biologico Alce Nero coniuga le caratteristiche organolettiche del rosmarino fresco alla praticità d’uso di quello essiccato. È ideale per insaporire qualsiasi piatto, prima o dopo la cottura.

  • Territorio

    Il rosmarino biologico Alce Nero è coltivato e raccolto in Italia nel rispetto del disciplinare biologico. Viene coltivato nella piana del Sele, bagnata dal Mar Tirreno nel golfo di Salerno.

  • Lavorazione

    Il rosmarino, dopo la raccolta, viene selezionato, lavato, tritato e parzialmente disidratato, senza l'utilizzo di alcun trattamento termico, al fine di preservarne le proprietà organolettiche e garantire, nel contempo, una maggiore durabilità rispetto al rosmarino fresco.

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