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Il Kefir Alce Nero è preparato utilizzando solo “Latte Fieno STG” biologico italiano.
Il Kefir con “Latte Fieno STG” Alce Nero è preparato utilizzando solo “Latte Fieno STG” biologico italiano proveniente da piccoli allevamenti in Piemonte. La produzione del “Latte Fieno STG” nasce dalla volontà di recuperare il più possibile il modello tradizionale di allevamento delle vacche. Tale modalità di allevamento prevede che l’alimentazione degli animali sia costituita principalmente da erba fresca o essiccata a seconda delle stagioni; sono vietati l’uso di OGM e di alimenti fermentati (detti insilati).
La ricetta, pulita dal superfluo, è stata realizzata senza addensanti, aromi e conservanti, rispettando il metodo tradizionale con le sue note acide e la leggera effervescenza. Confezionata in bottiglia con tappo richiudibile da portare sempre con te.
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.

Cheesecake con biscotti di farro, mandorle e miele
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La mia maggiore speranza al momento è convertire la bellissima zona in cui viviamo completamente all’allevamento biologico
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