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Farro e cavolo nero in crema di borlotti surgelato biologico
Novità

Farro e cavolo nero in crema di borlotti surgelato biologico

350g
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Scopri le caratteristiche

Il preparato farro e cavolo nero in crema di borlotti Alce Nero è realizzato seguendo una ricetta innovativa che unisce la cremosità dei legumi e delle patate a verdure e cereali in pezzi.

Gli ingredienti utilizzati per la sua preparazione sono biologici e 100% italiani, coltivati nelle zone più vocate della nostra penisola. In questo piatto, pronto da cuocere, aggiungiamo farro e cavolo nero a una morbida crema di borlotti e patate, per ottenere una consistenza unica. Questo mix di ingredienti diversi è stato studiato per poter essere gustato come piatto principale, senza essere affiancato ad altre portate.

Il preparato farro e cavolo nero in crema di borlotti è pronto in pochi minuti ed è ottimo da gustare in purezza o, a piacere, con l'aggiunta di un filo d'olio extra vergine di oliva a crudo.Le materie prime che compongono questo piatto sono accuratamente selezionate e controllate dalla coltivazione alla raccolta, fino alla produzione. I borlotti vengono cotti e lavorati delicatamente con le patate, fino a formare uan cremosa purea. Questa purea viene successivamente surgelata in forma di piccole sfere, e infine aggiunta a farro e cavolo nero. Il piatto, così composto, viene surgelato e confezionato in buste 100% riciclabili nella carta.

  • Denominazione

    Preparazione alimentare a base di fagioli borlotti, farro perlato e cavolo nero biologici surgelati

  • Ingredienti

    Preparazione ai fagioli borlotti* (60%) (fagioli borlotti* (80%) pari al 48% nel prodotto finito, patate*, farina di grano tenero tipo 0*, sale), grano farro perlato* 25%, cavolo nero* 15%. *Biologico.

  • Modalità di conservazione

    Nel congelatore: (-18°C) vedi data riportata sulla confezione, (-12°C) 1 mese, (-6°C) 1 settimana. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato, ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

  • Luogo di produzione

    Prodotto e confezionato nello stabilimento di: S.A.F. s.r.l. - Via del Campo Sportivo n. 41 - 67050 - Ortucchio (AQ) - Italia

  • Valori nutrizionali medi per 100 grammi
    • Energia :567kJ/135kcal

    • Grassi :0,8g

      di cui acidi grassi saturi :0,2g

    • Caroboidrati :25g

      di cui zuccheri :2,1g

    • Fibre :1,9g

    • Proteine :6,1g

    • Sale :0,78g

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