Spaghetti di mais e riso biologici
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Spaghetti di mais e riso biologici

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Scopri le caratteristiche


Chi non è celiaco può mangiare la pasta senza glutine?

Gli spaghetti senza glutine bio Alce Nero sono prodotti solo con mais e riso biologici coltivati in Italia.

La ricetta degli spaghetti è stata ideata per raggiungere il giusto equilibrio di sapori tra il mais bianco, giallo ed il riso. La tenuta in cottura è eccellente e ne viene conservata la forma originaria e il gusto profumato. Sono perfetti in abbinamento a sughi a base pomodoro.

Cosa mangiare se si elimina il glutine?

La grande varietà di cereali, ugualmente fonte di carboidrati, che non lo contengono.


Perché il glutine infiamma l'intestino?

Nei soli soggetti sensibili il glutine è in grado di scatenare una reazione immunitaria da parte delle cellule della mucosa intestinale. Queste producono infatti specifici anticorpi, anti-gliadine.

Si, certamente

  • Denominazione

    Pasta dietetica senza glutine biologica di mais e riso

  • Ingredienti

    Farina di mais* (80%), farina di riso* (20%). *Biologico

  • Allergeni

    Può contenere tracce di lupino e soia

  • Modalità di conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Luogo di produzione

    Prodotto nello stabilimento di: Via E. Balestieri 236, Ponte a Moriano (LU) - Italia

  • Valori nutrizionali medi per 100 grammi
    • Energia :1499kJ/353kcal

    • Grassi :1,4g

      di cui saturi :0,5g

    • Carboidrati :77g

      di cui zuccheri :2g

    • Fibre :1g

    • Proteine :7g

    • Sale :0,05g

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