Olio extravergine di oliva monocultivar Biancolilla biologico

500 ml

9,50

L’olio extra vergine di oliva monocultivar Biancolilla Alce Nero è realizzato utilizzando esclusivamente olive della cultivar Biancolilla con cui si ottiene un olio di colore giallo paglierino, con riflessi dorati, un  gusto delicato al palato con aromi che variano dal carciofo, al pomodoro e all’erba fresca. Quest’olio si abbina perfettamente a verdure crude e cotte, minestre e pesce grigliato.

L’olio extra vergine di oliva biologico monocultivar Biancolilla di Alce Nero è prodotto dalla Cooperativa AIP OLIVO S.C.A.p.A. di Palermo. Le olive vengono raccolte tra ottobre e gennaio, manualmente e con l’aiuto di agevolatori meccanici per minimizzare i danni che i frutti possono subire. Dopo la raccolta, le olive vengono conferite al frantoio e inizia il processo di produzione inteso come trasformazione delle olive in olio, mediante la tecnica dell’estrazione a freddo.

Da sempre lavoriamo per poterti garantire e raccontare le caratteristiche, l’origine, i metodi di coltivazione e trasformazione dei nostri prodotti biologici. Per conoscere la precisa provenienza di ogni bottiglia e scoprirne le principali caratteristiche sensoriali scrivi a info@alcenero.it indicando il numero di lotto corrispondente indicato sul retro dell’etichetta (es.:L. 11.12).


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500 ml
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Etichetta narrante

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Denominazione

Olio extravergine di oliva biologico

Ingredienti

Olio extravergine di oliva biologico

Modalità di conservazione

Da conservarsi in luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: Via Torre d'Argero, 11 - Bitonto (BA), Italia


È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.


Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • energia: 3478kJ/828kcal
  • grassi: 92g di cui acidi grassi saturi: 14g
  • carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g
  • fibre: 0g
  • proteine: 0g
  • sale: 0g

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