Mezze maniche di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana

500 g

La pasta dei parchi della Toscana è un prodotto che nasce dal lavoro comune di Alce Nero e Legambiente finalizzato a convertire al biologico le terre di tutti i Parchi del territorio italiano, riducendo l’impatto di un’agricoltura convenzionale basata sull’utilizzo di chimica di sintesi e pesticidi.

Le mezze maniche di grano duro Cappelli Alce Nero sono prodotte utilizzando la storica varietà di grano duro che deve il suo nome all’omonimo senatore abruzzese, promotore, agli inizi del ‘900, della riforma agraria che portò alla distinzione tra grani duri e teneri. Coltivato in Italia, si contraddistingue per il profumo intenso e per le spighe alte fino ad un metro e sessanta che terminano con inconfondibili baffi neri. L’impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti.

Le mezze maniche di grano duro Cappelli biologiche Alce Nero, grazie alla loro forma, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie e si prestano bene ad ogni preparazione.


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500 g
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Etichetta narrante

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Denominazione

Pasta di semola di grano duro biologico.

Ingredienti

Semola di grano duro biologico, acqua.

Allergeni

Glutine

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: Via Felicetti 9, Predazzo (TN) - Italia


È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.


Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • energia: 1472kJ/351kcal
  • grassi: 1,4g di cui acidi grassi saturi: 0,3g
  • carboidrati: 72g di cui zuccheri: 2,8g
  • fibre: 3,2g
  • proteine: 11g
  • sale: 0g

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