La farina di grano tenero tipo “0” bio Alce Nero è prodotta utilizzando solo grano biologico coltivato in Emilia Romagna di cui viene macinato il chicco, privato solo delle parti esterne. È consigliata per la realizzazione di pane, pizze, focacce e piadine.
Denominazione
Farina di grano tenero di tipo 0 biologica
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" biologica
Allergeni
Contiene glutine; può contenere tracce di soia.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Luogo di produzione
Prodotto nello stabilimento di via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italia
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
- energia: 1426kJ/341kcal
- grassi: 1,0g di cui acidi grassi saturi: 0,2g
- carboidrati: 76g di cui zuccheri: 1,8g
- fibre: 2,9g
- proteine: 12g
- sale: 0g
