Cioccolato extra fondente 70% con zenzero biologico

50 g

1,89

Prodotto temporaneamente non disponibile

Cioccolato dal gusto intenso e dal sapore lievemente speziato dello zenzero. La ricetta è a base di cacao monorigine biologico del Perù che viene valorizzato dal formato slim della tavoletta, il quale consente di assaporare al meglio il gusto del cacao selezionato e la nota di zenzero. Il cacao utilizzato per questo cioccolato è certificato Fairtrade ed è prodotto dalla Cooperativa Norandino, in Perù.

I soci produttori di Alce Nero fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, organizzazione internazionale che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità, e che ad oggi coinvolge in America Latina più di 14.000 famiglie di produttori. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dell’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, anch’essa socia di Alce Nero.

La tavoletta di cioccolato fondente con zenzero biologico Alce Nero viene prodotta usando zucchero di canna biologico e non contiene lecitina di soia.


image description
50 g
image description

Etichetta narrante

Scopri

Denominazione

Cioccolato biologico extra fondente con zenzero

Ingredienti

Cacao di provenienza Perù in pasta* (57%), zucchero di canna* (28%), burro di cacao*, zenzero in polvere* (2%), baccelli di vaniglia*. *Biologico. Cacao 70% min. (cioccolato)

Allergeni

Può contenere latte, nocciole e mandorle. Non contiene lecitine di soia. Senza glutine.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco (16/18°C), asciutto, al riparo dalla luce e dagli odori.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: Via alle Gerre, 28 - Giubiasco, Svizzera


È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.


Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • energia: 2370kJ/564kcal
  • grassi: 42g di cui acidi grassi saturi: 26g
  • carboidrati: 34g di cui zuccheri: 29g
  • fibre: 11g
  • proteine: 9g
  • sale: 0,02g

Condividi


Potrebbe interessarti anche