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Cioccolato al latte 36% biologico

100 g

2,29

1,72

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Nella tavoletta di cioccolato al latte biologico Alce Nero il gusto ricco del cacao si fonde con la cremosità del latte, per un sapore leggermente caramellato.

Il cacao utilizzato per il cioccolato al latte 36% è certificato Fairtrade e proviene dall’America Latina dove viene coltivato da gruppi di agricoltori, tra cui i soci di Coop. Norandino in Perù. Alce Nero e Coop. Norandino fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, organismo che dalla sua costituzione promuove i principi di qualità e salubrità della materia prima, ma soprattutto di sostenibilità sociale ed ambientale.

Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero. La tavoletta di cioccolato al latte 36% biologico Alce Nero viene prodotta usando zucchero di canna biologico e non contiene lecitina di soia.


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100 g
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Etichetta narrante

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Denominazione

Cioccolato biologico al latte

Ingredienti

Zucchero di canna* (39%), burro di cacao*, latte intero in polvere* (23%), pasta di cacao*, baccelli di vaniglia*. *Biologico. CACAO 36% MIN. (cioccolato al latte)

Allergeni

Può contenere nocciole e mandorle. Non contiene lecitine di soia. Senza glutine.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco (16/18°C), asciutto e al riparo dagli odori.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: Via alle Gerre, 28 - Giubiasco, Svizzera


È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.


Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • energia: 2411kJ/574kcal
  • grassi: 39g di cui acidi grassi saturi: 24g
  • carboidrati: 48g di cui zuccheri: 48g
  • fibre: 1,5g
  • proteine: 7g
  • sale: 0,22g

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