Yogurt intero al mirtillo biologico

2 x 125 g
Prodotto non acquistabile online

Lo yogurt biologico intero al mirtillo Alce Nero è preparato utilizzando solo latte biologico italiano.

Il latte proviene esclusivamente da un gruppo di aziende agricole biologiche, chiamate localmente masi, situate nell’area alpina dell’Alto Adige a circa 1200 metri di altitudine in un territorio ricco di sorgenti e di prati rigogliosi.

Negli allevamenti da cui proviene il latte vivono circa 14 vacche per stalla, alle quali è sempre garantito libero accesso al pascolo. La loro dieta è costituita per l’85% circa da foraggio fresco e fieno, alimentazione che trasferisce nel latte il profumo della flora dei prati, caratterizzandone il gusto. Tale modalità di allevamento permette di ottenere tra i 18 e i 20 litri di latte al giorno per vacca, contro i circa 40 litri prodotti negli allevamenti intensivi convenzionali.

Il latte è raccolto tutti i giorni in stalla ed è trasformato in yogurt entro 48 ore dalla mungitura senza aggiungere né addensanti, né aromi.


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2 x 125 g
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Etichetta narrante

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Denominazione

Yogurt biologico intero al mirtillo.

Ingredienti

Yogurt intero (latte intero* con fermenti lattici vivi Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus), preparazione al mirtillo* 18% (purea di mirtillo* 50% pari al 9% nel prodotto finito, zucchero di canna*). *Biologico.

Allergeni

Latte.

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero tra 0° e +4°C.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: Via Innsbruck, 43 - 39100 Bolzano, Italia.


È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.


Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • energia: 412 kJ / 98 kcal
  • grassi: 3,7 g di cui acidi grassi saturi: 2,1 g
  • carboidrati: 13 g di cui zuccheri: 12 g
  • proteine: 3,1 g
  • sale: 0,09 g

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