Polpa di pomodoro con basilico biologica

500 g

2,45

La polpa biologica con basilico Alce Nero è prodotta con pomodori a bacca lunga, tra cui Coimbra, Ercole e altre varietà coltivati da circa 25 aziende agricole nel Delta del Po, tra le province di Ferrara e Ravenna.

Le varietà di pomodoro che abbiamo scelto per realizzare la nostra gamma di passate e sughi pronti si caratterizzano per la polpa soda e ben strutturata, oltre che per il gusto dolce e delicato.

I pomodori, raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre al giusto grado di maturazione, sono lavorati mediamente entro 8 ore per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali.

Dopo il lavaggio e la selezione, i pomodori sono privati della buccia, tagliati a cubetti e condotti alla fase successiva. In seguito all’aggiunta di basilico e concentrato di pomodoro, il prodotto viene portato poi ad alte temperature, imbottigliato e pastorizzato per garantire la stabilità nel tempo.

Dal campo alla lavorazione le qualità organolettiche del pomodoro sono continuamente controllate e verificate per offrirti il gusto migliore.


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500 g
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Etichetta narrante

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Denominazione

Polpa biologica di pomodoro italiano a cubetti con basilico

Ingredienti

Pomodoro a cubetti* (95%), concentrato di pomodoro*, basilico* (1%), sale. *Biologico

Modalità di conservazione

Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 3-4 giorni.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: via Cervese, 364 - Cesena, Italia


È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.


Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • energia: 105kJ/25kcal
  • grassi: 0g di cui acidi grassi saturi: 0g
  • carboidrati: 3,9g di cui zuccheri: 3,6g
  • fibre: 2,1g
  • proteine: 1,3g
  • sale: 0,5g

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