Fagioli borlotti biologici

400 g

4,40

I fagioli borlotti secchi Alce Nero provengono da coltivazioni italiane. La varietà borlotto è una pianta dai frutti a baccello di colore giallognolo striato in rosso i cui semi sono, crudi, di colore avorio con screziature bordeaux-marroni. Cotti assumono un colore scuro e il loro interno diventa farinoso. Il consiglio è quello di tenere i fagioli borlotti secchi in ammollo 8 ore in acqua fredda, cambiando l’acqua almeno una volta. Per favorire lintenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura; mentre per evitaregonfiori intestinali, utilizzare alloro o finocchietto durante la preparazione. I fagioli sono infine un alimento equilibrato, privo di colesterolo e particolarmente ricco di proteine.


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400 g
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Etichetta narrante

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Denominazione

fagioli borlotti biologici

Ingredienti

Fagioli borlotti italiani

Allergeni

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilmento di via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italia


È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.


Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • energia: 1436kJ/341kcal
  • grassi: 2,4g di cui acidi grassi saturi: 0,5g
  • carboidrati: 48g di cui zuccheri: 3,4g
  • fibre: 16g
  • proteine: 23g
  • sale: 0g

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