Cioccolato dal gusto dolce e cremoso, unito alla croccantezza delle nocciole intere, per un sapore equilibrato e di grande raffinatezza. La tavoletta di cioccolato al latte con nocciole intere Alce Nero combina il gusto del cioccolato al latte a quello ricco delle nocciole intere. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero.

Il cacao utilizzato per il nostro cioccolato al latte con nocciole intere è certificato Fairtrade e proviene dall’America Latina dove è coltivato da gruppi di agricoltori, tra cui i soci di Appta in Costa Rica e di Coop. Norandino in Perù.

Alce Nero, Appta e Coop. Norandino fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, organismo che dalla sua costituzione promuove i principi di qualità e salubrità della materia prima, ma soprattutto di sostenibilità sociale ed ambientale.