Sans huile de palme

Nous avons choisi d’éliminer l’huile de palme de tous nos produits

Nous travaillons depuis toujours pour garantir des produits biologiques sans compromis en matière d’ingrédients, de choix des matières premières et de techniques de transformation, toujours délicates.

En 2004, nous avons été les premiers à produire des biscuits sablés en utilisant uniquement de l’huile d’olive extra vierge biologique, et en excluant l’huile de palme qui, pour ses caractéristiques de maniabilité, de goût (insipide) et de prix, est l’alternative la plus utilisée par rapport à l’huile d’olive et à d’autres huiles insaturées. En effet, l’huile de palme, en plus de faciliter le processus de production, réduit également le coût du produit fini.

Aujourd’hui, après des années d’investissement dans la recherche et plusieurs tests, avec le développement de la nouvelle recette du cube de bouillon de légumes biologique sans huile de palme, nous pouvons enfin nous déclarer totalement sans huile de palme.

Nous l’avons fait pour l’homme et l’environnement, en essayant de promouvoir en premier lieu une culture alimentaire sans huile de palme.

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