Vinaigre balsamique de Modène IGP biologique

250 ml

Le vinaigre balsamique de Modène IGP biologique Alce Nero est produit à partir de moûts de raisin italien biologique concentrés et cuits, auxquels a été ajouté du vinaigre de vin Les moûts sont obtenus à partir de raisin provenant exclusivement de vignes sélectionnées. Dans la classification définie par l’A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico), il a obtenu la catégorie « Deux Feuilles » avec le label argent. Moyennement sirupeux, il est idéal pour la préparation de salades, marinades et barbecues.


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250 ml

Ingrédients

Vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*, moût de raisin cuit*. *Biologique

Méthode de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.

Lieu de production

Fabriqué dans l'usine de : Via Pertini 440 - Cavezzo (Mo), Italie


Notre engagement est de tenir à jour toutes les informations légales, mais il est possible de trouver des différences avec les produits vendus.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit

  • Énergie: 344kJ/81kcal
  • matière grasse : 0g dont gras saturés: 0g
  • glucides: 19,5g dont sucres: 16g
  • fibres: 1g
  • protéines: 0,7g
  • sel: 0g

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