Vinaigre balsamique de Modène IGP biologique 4 feuilles

250 ml

Le vinaigre balsamique de Modène IGP biologique Alce Nero est produit à partir de moûts de raisin biologique et de vinaigre de vin. Les moûts sont obtenus à partir de raisin issu de vignes sélectionnées. Dans la classification définie par l’A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico), il a obtenu la catégorie « Quatre Feuilles » (la plus reconnue) avec le label or. Caractérisé par une densité et un caractère sirupeux élevés, il est idéal pour la préparation des fruits, fromages et marinades.


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250 ml

Ingrédients

Moût de raisin cuit*, vinaigre de vin*. *Biologique

Méthode de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Lieu de production

Fabriqué dans l'usine de : Via Pertini 440 - Cavezzo (Mo), Italie


Notre engagement est de tenir à jour toutes les informations légales, mais il est possible de trouver des différences avec les produits vendus.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit

  • Énergie: 1260kJ/296kcal
  • matière grasse : 0g dont gras saturés: 0g
  • glucides: 68g dont sucres: 62g
  • fibres: 0,7g
  • protéines: 1,2g
  • sel: 0,1g

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