Bio-Paccheri aus Gragnano I.G.P. geschützte geographische Herkunft

500 g

Die Paccheri aus Gragnano von Alce Nero werden aus italienischem Hartweizen traditioneller Sorten wie Senatore Cappelli und Saragolla hergestellt. Die Verarbeitung erfolgt nach einem handwerklichen Verfahren mit rauer Ziehung durch Bronzematrizen, wonach die Pasta bei niedrigen Temperaturen getrocknet wird. Dank der handwerklichen Verarbeitung haben die Paccheri aus Gragnano von Alce Nero einen milden Geschmack, der gut zu jeder Sauce passt, vor allem aber zu Saucen auf Fischbasis.


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500 g

Zutaten

Grieß aus Bio-Hartweizen

Allergenen

Glutenhaltige Zerealien

Aufbewahrung

Kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt lagern

Hersteller / Ort

Hergestellt im Werk Via Roma, 20 Gragnano (NA) - Italien


Wir verpflichten uns, die rechtlichen Informationen immer zu aktualisieren; trotzdem kann es vorkommen, dass einige Packungen im Verhältnis zu den hier abgebildeten Produkten unterschiedlich sind.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • energie: 1511kJ/356kcal
  • fett: 1,6g davon gesättigte Fettsäuren : 0,3g
  • kohlenhydrate: 72g davon Zucker: 3,8g
  • ballaststoffe: 3g
  • eiweiss: 13g
  • salz: 0g

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