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Tomatensauce vegetarische Bolognese

200 g

Die vegetarische Bolognese von Alce Nero wird aus Seitan aus italienischem naturbelassenem Dinkel und lãnglichen Tomatensorten wie Coimbra, Ercole und anderen Sorten hergestellt, die von etwa 30 Landwirtschaftsbetrieben im Po-Delta zwischen den Provinzen Ferrara und Ravenna angebaut werden. Die Tomaten werden in den Monaten Juli, August und September genau im richtigen Reifestadium geerntet und durchschnittlich innerhalb von 8 Stunden verarbeitet, um den Geschmack, den Duft und die ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren. Vom Feld bis zur Verarbeitung werden die organoleptischen Eigenschaften der Tomaten und des verwendeten Gemüses kontinuierlich kontrolliert und überprüft, um Ihnen den besten Geschmack anbieten zu können. Die Gemüsebolognese von Alce Nero ist gebrauchsfertig, ideal für vegetarische Vorspeisen.


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200 g

Zutaten

Tomaten* (68%) (gehackte Tomaten*, passierte Tomaten*), Seitan* (Dinkelmehl*, Wasser), Karotten* (6%), gemischtes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen* (6%) (Zwiebeln*, Sellerie*), Natives Olivenöl Extra* (3%), Salz*, Basilikum*, Chili*. *Aus biologischem Anbau

Aufbewahrung

Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3-4 Tagen verbrauchen

Hersteller / Ort

Hergestellt im Werk via Cervese, 364 Cesena - Italien


Wir verpflichten uns, die rechtlichen Informationen immer zu aktualisieren; trotzdem kann es vorkommen, dass einige Packungen im Verhältnis zu den hier abgebildeten Produkten unterschiedlich sind.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • energie: 76kcal/319kJ
  • fett: 3,5gdavon gesättigte Fettsäuren : 0,5g
  • kohlenhydrate: 4,8gdavon Zucker: 3,2g
  • eiweiss: 5,1g
  • salz: 1,3g

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