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Tagliatelle aus Bio-Dinkel

250 g

Die Tagliatelle von Alce Nero werden ausschließlich aus Dinkel, bzw. Emmer der in Italien angebauten Sorte Triticum Dicoccum hergestellt. Dinkel zeichnet sich gegenüber anderen antiken, vom Menschen angebauten Getreidesorten durch seinen langen Schaft aus, der es der Pflanze ermöglicht, auf die nährstoffreicheren Schichten des Bodens zuzugreifen. Die Pasta aus Bio-Emmer von Alce Nero wird durch Bronzematrizen gezogen, was ihr eine besonders raue Oberfläche verleiht, an der alle Saucen gut anhaften und die bei jedem Gericht Qualität und Geschmack garantiert.


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250 g

Zutaten

Mehl aus Dinkel Dicoccum*. *Aus biologischem Anbau

Allergenen

Glutenhaltige Zerealien

Aufbewahrung

Kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt lagern

Hersteller / Ort

Hergestellt Via Felicetti 9 Predazzo (TN) - Italien


Wir verpflichten uns, die rechtlichen Informationen immer zu aktualisieren; trotzdem kann es vorkommen, dass einige Packungen im Verhältnis zu den hier abgebildeten Produkten unterschiedlich sind.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • energie: 1469kJ/347kcal
  • fett: 1,8gdavon gesättigte Fettsäuren : 0,2g
  • kohlenhydrate: 68gdavon Zucker: 2,2g
  • ballaststoffe: 3,9g
  • eiweiss: 12g
  • salz: 0g

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