80% Bitterschokolade mit Kakaobohnen aus biologischem Anbau

100 g

Die Bitterschokoladentafel von Alce Nero hat den vollen und krãftigen Geschmack von 80% Kakao und enthãlt Granulat von gerösteten Kakaobohnen, das sie am Gaumen angenehm rau macht. Der für unsere Bitterschokolade mit Bohnen verwendete Kakao ist Fairtrade-zertifiziert und stammt aus Lateinamerika, wo er von Gruppen von Landwirten angebaut wird, darunter auch Partner von Appta in Costa Rica und Coop. Norandino in Peru. Nach dem Rösten werden die Bohnen fachmãnnisch in der historischen Schweizer Schokoladenfabrik Chocolat Stella, einem Partner von Alce Nero, verarbeitet. Alce Nero, Appta und Coop. Norandino sind Mitglieder der Coop. Sin Fronteras, einer Organisation, die seit ihrer Gründung die Prinzipien der Qualitãt und der Gesundheit der Rohstoffe, aber vor allem die soziale und ökologische Nachhaltigkeit fördert.


image description
100 g

Zutaten

Kakaomasse*, Rohrzucker* (17%), Kakaobutter*, Granulat gerösteter Kakaobohnen* (10%), Vanilleschoten*. *Aus biologischem Anbau. Kakao min. 80%

Allergenen

Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen, Cashewnüssen, Erdnüssen und Milch enthalten.

Aufbewahrung

Kühl lagern (16/18°C), vor Wãrme und Fremdgerüchen geschützt aufbewahren

Hersteller / Ort

Hergestellt im Werk Via alle Gerre 28 Giubiasco - Schweiz


Wir verpflichten uns, die rechtlichen Informationen immer zu aktualisieren; trotzdem kann es vorkommen, dass einige Packungen im Verhältnis zu den hier abgebildeten Produkten unterschiedlich sind.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • energie: 2530kJ/611kcal
  • fett: 51g davon gesättigte Fettsäuren : 31g
  • kohlenhydrate: 23g davon Zucker: 17g
  • ballaststoffe: 12g
  • eiweiss: 9g
  • salz: 0g

Weiterempfehlen


Sie können sich auch dafür interessieren