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62% Zartbitterschokolade mit Açai-Beeren aus biologischem Anbau

50 g

Die Energie der Açai-Beere, einer wild wachsenden Frucht aus der Amazonas-Region, kombiniert sich mit der 62% Zartbitterschokolade zu einer innovativen und überraschenden Mischung. Der für unsere Zartbitterschokolade mit Açai-Beeren verwendete Kakao ist Fairtrade-zertifiziert und stammt von unseren Partner der Coop. Norandino in Peru. Nach dem Rösten werden die Bohnen fachmãnnisch in der historischen Schweizer Schokoladenfabrik Chocolat Stella, einem Partner von Alce Nero, verarbeitet. Alce Nero und Coop. Norandino sind Mitglieder der Coop Sin Fronteras, einer Organisation, die seit ihrer Gründung die Prinzipien der Qualitãt und der Gesundheit der Rohstoffe, aber vor allem die soziale und ökologische Nachhaltigkeit fördert.


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50 g

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker* (34%), Kakaobutter*°, Açai-Beeren in Pulverform* (3%), Vanilleschoten*°. * Aus biologischem Anbau; ° Fairtrade. Kakao min. 62%

Allergenen

Kann Milch, Haselnüsse, Mandeln und Erdnüsse enthalten.

Aufbewahrung

Kühl lagern (16/18°C), vor Wãrme, Fremdgerüchen und Licht geschützt aufbewahren

Hersteller / Ort

Hergestellt im Werk Via alle Gerre 28 Giubiasco - Schweiz


Wir verpflichten uns, die rechtlichen Informationen immer zu aktualisieren; trotzdem kann es vorkommen, dass einige Packungen im Verhältnis zu den hier abgebildeten Produkten unterschiedlich sind.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • energie: 2450kJ/590kcal
  • fett: 44gdavon gesättigte Fettsäuren : 26g
  • kohlenhydrate: 38gdavon Zucker: 34g
  • ballaststoffe: 10g
  • eiweiss: 6g
  • salz: 0g

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