Bio-Imkerin

Serena Alunni

Bio-Honig von Generation zu Generation

Serena Alunni

Isola del Piano – Serena Alunni, 35 Jahre alt, wurde in eine Familie von Bio-Bienenzüchtern geboren: ihr Vater war Imker in einem Tal, in dem ökologische Methoden verbreitet waren und noch immer sind. Sie hat ihr Studium in Umweltwissenschaften abgeschlossen und Berufserfahrung im Bereich Qualität in einem großen Unternehmen gesammelt. Nun widmet sie sich vollständig ihrer Berufung als Bienenzüchterin.

Und nicht nur das, Serena leitet auch ein Geschäft, um ihre Produkte aufzuwerten und empfängt Jugendliche, die das Handwerk des Imkers und sein Verhältnis zu den Bienen aus der Nähe beobachten möchten.

 

Produkte: Bio-Honig.

Zitat

„Zu den Bienen habe ich eine enge Beziehung: ich bin ganz eins mit ihnen“.

 

*Zitate aus Cibo Vero, storie di passione per la terra, Giunti Editore 2012

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