Die Umstellung von Landbau und Viehzucht

Belfiore – Roberto Morini, Industriechemiker, ist heute Landwirt und Viehzüchter im eigenen Familienbetrieb.

Die Entscheidung, die eigenen Ländereien auf den Bioanbau umzustellen, geht auf das Jahr 1997 zurück, als er gemeinsam mit seinen Geschwistern beschloss, die Obstgärten umzustellen, was umgehend gute Ergebnisse erbrachte. Aufgrund dessen nahm er sich vor, auch bei der Viehzucht auf biologische Haltung umzusteigen.

Heute wird der Hof absolut ökologisch betrieben: Verringerung der Besatzdichte, größere Weideflächen, homöopathische Lösungen für die Pflege der Hennen und hochwertiges Futter garantieren ein gesünderes Leben für die Tiere und ein gesünderes Produkt für den Menschen.

Produkte: Bio-Eier.

Zitat

„Wir sind sehr stolz auf unsere Arbeit, denn sie wirkt sich positiv auf die Umwelt und auf die Gesundheit unserer Eier aus. Sie sind schön, sie sind gesund, sie sind besonders“.

*Zitate aus Cibo Vero, storie di passione per la terra, Giunti Editore 2015