Tracciabilità

L'olio con la carta d'identità

Garantire l’origine dei nostri prodotti è stato da sempre un nostro principio fondamentale.

Oggi, attraverso la tracciabilità, vogliamo offrire al consumatore la possibilità di trovare informazioni sul prodotto e di ricostruirne immediatamente la storia. La tracciabilità è, inoltre, lo strumento indispensabile per colmare la distanza tra produttori e consumatori, dando ai primi la possibilità di rendere pubblica la qualità del loro prodotto e ai secondi la certezza di tale qualità. Rendere operativo questo meccanismo è faticoso e complesso, per questo, inizialmente sono presenti solo alcuni dei nostri prodotti, con l’impegno per il futuro di ampliarne sempre più il numero.

Scrivi una mail a info@alcenero.it o digita il nr. di lotto indicato sulla retro dell’etichetta (es.: L 11.12) nell’ apposita sezione del nostro sito potrai conoscere la precisa provenienza e scoprire le principali caratteristiche sensoriali di ogni bottiglia.

to top