Apicoltrice biologica

Serena Alunni

Miele biologico di generazione in generazione

Serena Alunni

Isola del PianoSerena Alunni, 35 anni, nasce in una famiglia di apicoltori biologici: suo padre era apicoltore in una vallata in cui il metodo biologico era, ed è tuttora, diffuso. Laureata in Scienze Ambientali e con esperienza professionale in una grande azienda, settore qualità, ora si dedica completamente alla sua attività di apicoltrice.

Non solo, Serena gestisce un punto vendita per la valorizzazione del suo prodotto e accoglie i ragazzi che vogliano osservare da vicino il mestiere dell’apicoltore e il suo rapporto con le api.

Prodotti: Miele biologico.

“Con le api ho un rapporto stretto: sono un tutt’uno con loro”.

Serena Alunni da Cibo Vero, storie di passione per la terra, Giunti Editore 2012.

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